Garšvielas

Bērzu cukurs (ksilīts) ir ideāls parastā cukura aizstājējs, jo tam ir līdzīga garša un saldums. Šķīstošs. Piemērots dzērienu un ēdienu saldināšanai un pievienošanai konditorejas izstrādājumiem vai citiem saldajiem ēdieniem. Rada zemāku glikozes līmeni asinīs pēc lietošanas, salīdzinājumā ar parasto cukuru. Svarīgi ievērot daudzveidīga un sabalansēta uztura lietošanu un veselīgu dzīvesveidu.